Bio-Profil meets (Land-)Wirtschaft
17.06.2024
Am 31.5.2024 waren unsere Bio-Profile aus E und Q1 Teil der einer Jubiläums- und auch Auftaktveranstaltung im Freilichtmuseum Molfsee. Das Bildungs- und das Landwirtschaftsministerium haben eine gemeinsame Bildungsinitiative gestartet und wir haben als eine der ersten Lerngruppen daran teilnehmen dürfen. Wir wurden durch den Nordbauern e.V. eingeladen, der gerade sein 10-jähriges Bestehen feiert.
Der Fokus lag auf den Nährstoffflüssen von der Weide bis zur Butter und den damit verbundenen wirtschaftlichen Aspekten. Wir hatten die Möglichkeit Gras mit einer Sense zu mähen, Kuh und Kälbchen zu streicheln, melken zu üben und Butter und Käse herzustellen.
Zwischendurch wurden wir mit einem leckeren Frühstück versorgt und zum Mittagessen gab es auch noch eine Suppe für uns. Überdies hatten wir die Möglichkeit mit dem Landwirtschaftsminister Herrn Schwarz ins Gespräch zu kommen und Fragen zu stellen, die dieser auch ausführlich beantwortete.
Wir hatten einen abwechslungsreichen und sehr interessanten Vormittag und sind mit vielen neuen Eindrücken nach Hause gefahren.